合肥回族烧鸡哪家好吃

在合肥,有几家回族烧鸡店备受推荐,以下是其中几家值得一试的店铺:

玉华卤菜

地址:双岗老街

特色:烧鸡、酱牛肉、捆蹄儿

特点:这家店由老板娘和其丈夫经营,已有13年历史,店内的烧鸡是用奶奶传承下来的手艺烧制,保留了老传统的味道。玉华卤菜在双岗街上享有盛誉,是当地人的美食记忆。

铁公鸡餐厅

地址:合肥后街万岗路后街C区2号

特色:地锅鸡、秘制熏鸡

特点:铁公鸡餐厅以地锅鸡为主打,使用老柴火、大铁锅和木锅盖,提供原汁原味的地锅鸡体验。此外,餐厅的秘制熏鸡也非常受欢迎,蘸上温州秘制的酱料更添风味。餐厅的老板娘和老板都曾是舞蹈演员,因为热爱美食而开设这家餐厅。

佰悦轩土锅老灶

地址:合肥罍街茶馆对面

特色:土锅鸡

特点:佰悦轩土锅老灶以原生态食材吸引食客,提供现做的土锅鸡,特别适合家庭聚餐。餐厅在合肥较为知名,以土锅鸡和地锅鱼闻名,配以焦香的棒子面贴饼,口感独特。

香村土灶

地址:合肥宁国路美食一条街阿胖龙虾南边

特色:地锅鸡、地锅鱼

特点:香村土灶位于宁国路美食一条街,主打地锅鸡和地锅鱼,夏季烧烤小龙虾,冬季火锅地锅鸡,生意非常热闹。餐厅的环境和食物都备受好评。

微山湖地锅城