西点店铺货架注意事项

西点店铺货架的注意事项包括以下几点：

蛋糕柜和冰淇淋展示柜的商品摆放应方便顾客取货，确保顾客能从不同角度和位置拿到商品。

商品应集中堆放以突显气势，并贴上价格、日期、生产厂家等标签，方便顾客识别。

货架应放置在顾客出入集中处和商店人流量多的走道中央，以吸引更多顾客注意。

避免在仓库出口处、店门口死角、黑暗地方或气味不良的角落摆放货架，因为这些位置通常不会吸引顾客停留。

商品摆放应美观有序，避免乱摆乱放，给顾客留下有条理的印象。

商品应摆放整齐，及时检查摆放位置，确保不挡住顾客挑选商品。

商品的形态应保持完整，避免因摆放不当而变形。