狗酱怎么做好吃
狗酱的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:
方法一
准备材料
带油的狗肠子、葱、蒜、姜、辣椒面、盐、味精、野苏子叶等。
制作步骤
将带油的狗肠子洗干净切碎,放入油中炒。
加入盐、味精、辣椒面、葱、蒜、姜等调料,加少量水炒15分钟左右。
最后放上野苏子叶。
方法二
准备材料
狗肉、葱、姜、蒜、大酱、辣椒酱、五香粉、味素等。
制作步骤
狗肉切块,葱、姜、蒜切蓉。
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分热放入狗肉煸炒,放入葱、姜、蒜爆香。
放入大酱、辣椒酱煸炒,加味素,出锅装盘。
方法三