西点论文题材

关于西点的论文题材，以下是一些可能的选项：

法式甜点研究

法式甜点的文化意义与制作技艺。

法国甜点与法国浪漫文化的关联。

西点中的六大“金刚”：千层酥、泡芙、挞、慕斯蛋糕、杏仁饼、巧克力。

西餐烹饪技艺

西餐在中国的发展与传播。

意大利“PIZZA MARZANO”西餐烹饪技艺的本土化研究。

西餐主题宴会台面的设计方法与实践。

烘焙技术

面包烘烤规程与温度控制。

上下火控制在面包烘烤中的应用。

烘烤时间对面包品质的影响。

食品科学

价值工程在食品冷链物流企业低碳运营中的应用研究。