西红柿萝卜炒火锅粉

西红柿萝卜炒火锅粉是一道色香味俱佳的美食,以下是制作这道菜的详细步骤:

食材准备

米粉:适量

红萝卜片:适量

青椒:适量

盐:适量

油:适量

酱油:适量

味精:适量

蚝油:适量

鸡精:适量

制作步骤

第一步:将红萝卜切片,青椒切块,米粉切段备用。

第二步:油烧热后,放入红萝卜片和青椒块炒匀,将红萝卜和青椒炒熟。

第三步:加入切好的米粉,淋上酱油,继续炒匀。

第四步:放入适量的盐,淋上蚝油,再放点鸡精,炒匀后出锅。

提示和建议

米粉可以提前用温水泡发,这样炒出来的米粉更加软糯可口。

如果喜欢辣味,可以在炒的时候加入一些辣椒丝或辣椒酱。