清炒松茸姑怎么做好吃

清炒松茸姑的做法如下：

准备材料

松茸菇250克

油适量

盐适量

干辣椒适量

小葱适量

清洗松茸

将鲜松茸放在流水下冲洗，边冲洗边用棉布将表面的泥土拭去。

将松茸切成片状。

炒制过程

锅烧热后下油，爆炒松茸。

加入干辣椒、蒜片，再加入鸡精、盐等调料。

撒上葱花出锅即可。

另一种做法

新鲜松茸洗净后，用手顺着蘑菇纤维撕开。

准备姜片、蒜瓣切片、青红椒切片、生抽少许、水淀粉适量。

炒锅倒油烧热，倒入所有配料炒香，然后放入松茸菇爆炒。