好红酒的存放环境和温度
好红酒的存放环境和温度如下：
温度
理想温度范围为12℃至18℃之间。
储存几十年时，温度可保持在12.8℃左右的恒定温度。
避免温度过高，因为高温会加速红酒的老化，使其口感变得平淡无奇，甚至出现不好的味道。
避免温度过低，因为低温会使红酒中的一些成分结晶析出，影响其品质。
湿度
适宜的湿度在60%至70%之间。
湿度过低会导致软木塞干燥，使空气进入瓶中，加速红酒氧化。
湿度过高可能引起霉菌滋生，影响酒的品质和美观度。
光照
红酒应存放在阴凉避光的地方，避免阳光直射和强烈的光线，因为紫外线会加速酒的氧化过程。