红酒开盖后多久放一下
红酒开盖后的保存时间主要取决于红酒的品质、类型以及保存方法。以下是一些关键点：
一般品质的红酒
打开后建议在3天内饮用完毕，否则容易变味或受到细菌污染。
有木塞的红酒
开瓶后若未及时饮用，可将软木塞重新塞进酒瓶，并放入冰箱保存，一般可以保存一个星期左右。若在常温下保存，酒精度高的红酒可以保存3天。
高品质的红酒
如橡木桶沉淀的红酒，开瓶后可以保存3-5天，因为其抗氧化能力较强。
含气体的起泡酒
开瓶后需在剩下的两天之内饮用完毕，否则气泡会迅速消失。
加强型葡萄酒
如波特酒、雪莉酒等，抗氧化能力超强，一般开瓶后可以存放一个星期以上，有些品种甚至存放1个月后再饮用。
冰箱冷藏
打开后的红酒若放入冰箱冷藏，一般可以保存半个月左右，建议尽早饮用完毕。