苏州餐饮人员核酸要求

苏州餐饮人员的核酸要求如下：

持48小时内核酸检测阴性报告上岗：

食品生产经营单位从业人员必须持有48小时内的核酸检测阴性报告才能上岗。

每日健康监测和定期核酸检测：

全体从业人员应每日进行健康监测，并定期进行核酸检测。

个人防护措施：

从业人员在岗期间需全程佩戴口罩、勤洗手，接触直接入口食品时应佩戴一次性手套，工作服每日更换、清洗并消毒。

无接触配送：

网络餐饮服务第三方平台和入网商户在送餐环节应实施“无接触配送”，并落实“食安封签”和“安心追溯卡”等保障措施，外卖保温箱每日至少清洗消毒一次。

查验配送人员核酸证明：

各商家及居民小区、商业楼宇等应为配送人员提供无接触服务便利，配送人员不得进入这些区域进行配送服务，必须出示24小时内核酸检测阴性证明或当日核酸采样电子凭证或吴小市一码通绿码。

这些要求旨在确保餐饮行业的疫情防控工作，保障消费者的生命安全和身体健康。建议餐饮单位严格遵守相关规定，做好员工的核酸检测和健康管理工作。