西点花色

西点花色通常指的是在西点制作中使用的各种颜色和图案,以下是一些常见的西点花色及其制作方法:

棒棒糖花纹

将蛋糕糊平均分成两份,其中一半加入可可粉,使可可粉蛋清糊的份量高于纯蛋清糊,这样更容易在烤制过程中流动,形成自然的花色。

交替倒入模具中心位置,用牙签由外而内向中心位置划拨,形成棒棒糖花纹。

朱红色 + 黑色少量 = 啡色

这种颜色搭配可以用于制作一些深色调的甜点,如蛋糕或面包的装饰。

天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿

这种颜色搭配可以用于制作清新自然的甜点,如蛋糕或面包的装饰。

天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫

这种颜色搭配可以用于制作具有神秘感的甜点,如蛋糕或面包的装饰。

草绿色 + 少量黑色 = 墨绿

这种颜色搭配可以用于制作具有复古感的甜点,如蛋糕或面包的装饰。

彩虹面包