南京最正宗的回民馆子

南京最正宗的回民馆子有以下几家：

李记清真馆：

位于南京老城南传统回民区七家湾打钉巷，是南京最大的清真小吃店。推荐菜品包括牛肉锅贴、汤包、各类牛肉（牛杂）面、清真卤菜等。人均消费约12元。

草桥清真牛肉锅贴扁食店：

距离李记清真馆很近，口味绝对不比李记差。推荐菜品包括牛肉锅贴、馄饨、外卖卤菜等。人均消费约12元。

金友记牛肉锅贴：

店面简陋，但生意非常好，经常需要排队等候。推荐菜品包括锅贴、馄饨、牛肉面等。人均消费约13元。

清真牛肉生煎包：

由河南周口回族经营，地道中原味。推荐菜品包括牛肉生煎包、牛肉汤、炝大饼等。人均消费约8元。

清真蒋友记锅贴店：

蒋有记是南京牛肉锅贴的代表老字号，老门东的这家基本保留了传统蒋有记的一些手法和味道。推荐菜品包括牛肉锅贴、馄饨、红烧牛肉面等。人均消费约18元。

绿柳居：

南京的连锁清真老字号，以牛肉锅贴和素烧鹅闻名。推荐菜品包括牛肉包、素鸡、豆沙包、牛肉锅贴、素菜包、素烧鸭等。人均消费约29元。

马祥兴菜馆：

南京老字号清真菜馆，以松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾四大名菜著称。推荐菜品包括松鼠桂鱼、美人肝、牛肉包、羊肉串、赤豆元宵、牛肉锅贴等。人均消费因菜品而异。

清真安乐园菜馆：

最负盛名的南京清真老字号餐厅之一，以清真早茶闻名。推荐菜品包括蟹黄汤包、炒鱼肚、熏鱼凉面、鱼肉包羊肉的水饺、牛肉汤包等。人均消费约29元。

金同记牛羊肉馆：

有百年历史的老店，以牛肉锅贴和牛肉面著称。推荐菜品包括牛肉锅贴、牛肉面、羊肉串等。人均消费因菜品而异。

这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味和需求选择适合的餐厅进行品尝。