论文感官评价模板怎么写

在撰写论文的感官评价模板时，你可以参考以下结构：

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食品感官评价的主要方法及其在食品质量掌握中的应用

摘要：

简要介绍感官评价的定义、重要性以及其在食品质量评估中的应用。概述感官评价的主要类型和它们在食品工业中的具体应用。

关键词：感官评价、食品质量、感官检验、分析型感官评定、偏好型感官评定

一、引言

介绍感官评价的概念，阐述其在食品工业中的重要性，以及为何它是评估食品质量的关键技术。

二、感官评价类型

感官检验的类型

分析型感官评定（Discrimination）

偏好型感官评定（Preference）

现代感官评定的定义

描述感官体验的过程，包括唤起、测量、解释等步骤。

三、感官评价方法分类

区别检验（Discrimination）