西点店款式

西点店常见的款式包括以下几种：

海绵蛋糕：

这是一种乳沫类蛋糕，由鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成，具有类似海绵的多孔结构，因此得名。

戚风蛋糕：

戚风蛋糕是一种基础蛋糕，质地细腻，口感柔软，非常受欢迎，经常用于制作生日蛋糕等。

奶油蛋糕：

奶油蛋糕通常由蛋糕体、奶油和装饰物组成，奶油可以是普通的鲜奶油，也可以是奶油霜，装饰物可以是水果、巧克力、糖霜等，口味和造型多样。

巧克力蛋糕：

巧克力蛋糕以巧克力为主要原料，口感浓郁，深受巧克力爱好者的喜爱，经常用于制作各种节日或特殊场合的蛋糕。

水果蛋糕：

水果蛋糕通常在蛋糕体中嵌入各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等，口感清新，色彩丰富，适合春夏季节。

慕斯蛋糕：

慕斯蛋糕是一种由奶油、糖、鸡蛋和水果等制成的蛋糕，口感细腻，入口即化，通常需要冷藏，是西餐中的一种经典甜品。

塔蛋糕：

塔蛋糕是一种由多层蛋糕体堆叠而成的蛋糕，每层蛋糕之间可以涂抹奶油或果酱，装饰精美，常用于庆祝节日或特殊场合。

这些款式只是西点店中的一部分，不同的店铺可能还会有其他特色款式。建议您根据自己的口味和需求选择适合的蛋糕款式。