西点培训的制作方法

制作西点的方法有很多种，下面提供两种常见的制作方法：

法式西点的制作方法

准备各种水果、巧克力、奶油、鲜奶等馅料，确保奶油和鲜奶处于常温状态以便后续混合。

材料包括面粉、黄油、盐、糖、鸡蛋和水。将所有材料混合在一起，揉成柔软的面团，然后包好放入冰箱中静置半小时。

取出面团，擀开后对折，反复擀开、对折，直到面团变得柔软。将面团切成适当大小，放在烤盘上，盖上一块干净的毛巾，静置1-2小时进行发酵。

根据不同的西点种类，将西点放入预热好的烤箱中，烤制时间大约为15-20分钟，烤制温度为180-200度。在烤制过程中要注意观察，以免过度烤制。

制作好的法式西点可以根据个人喜好进行装饰，如使用巧克力酱、果酱、糖粉、水果等进行点缀，增添美味和艺术性。搭配咖啡或茶水一起享用。

奶油芝士蛋糕的制作方法

奶油芝士、细糖、酸奶、朱师傅顶级绿茶粉、水、牛奶、泡软的吉利丁片、动物性鲜奶油。

将奶油芝士和细糖一起打发至光滑。

加入酸奶继续打发。

混合朱师傅顶级绿茶粉和水搅匀后加入。