304和404厨具

304和404厨具的主要区别在于它们的 成分和用途。

成分

不锈钢304：含有18%的铬和8%的镍，具有较好的耐腐蚀性、加工性和韧性。

不锈钢400：只含有11%左右的铬，并且不含镍，其耐腐蚀性不如304，但价格更便宜。

用途

不锈钢304：常用于高档的蒸锅中，能够较好地保持锅内食物的营养和口感。也适合用于日常碗筷锅具、保温杯等。

不锈钢400：常用于一些低档的蒸锅中，其价格相对更便宜，但需要注意质量，以免因质量问题而对身体造成伤害。也适合用于螺栓螺母、刀叉等。

建议

选择304不锈钢厨具：如果你对厨具的耐腐蚀性和保持食物营养口感有较高要求，建议选择304不锈钢厨具，尤其是用于蒸锅等接触酸性物质较多的情况。

选择400不锈钢厨具：如果注重性价比，且对耐腐蚀性要求不高，可以考虑400不锈钢厨具，但需注意选择质量有保证的产品。

根据以上信息，可以根据个人需求和预算选择合适的厨具材质。