成都火锅多吗
成都的火锅店数量 非常多,并且火锅消费在成都非常受欢迎。以下是一些具体的数据和情况:
火锅店数量
截至2023年,成都有约1.7万家火锅店。
2018年,成都的火锅店数量超过川菜门店,占所有餐饮门店的8.8%。
火锅消费
2018年,成都火锅在线消费订单量占比达40.9%,位居全国第一。
2024年,成都的火锅消费订单量仍然最多,位居全国第一。
市场热度
成都人对火锅的热爱程度非常高,可以说是“没有火锅就没有灵魂”。
在寒冷的冬季,火锅更是消费者的首选,火锅店常常顾客盈门,甚至排起长队。
特色菜品
成都的火锅店在冬季会推出特色菜品,如菌汤、猪肚鸡等滋补锅底,以及豌豆尖等冬季限定的蔬菜食材。
综上所述,成都的火锅店数量之多,消费热度之高,足以说明火锅在成都餐饮文化中的重要地位。如果你计划去成都旅游或品尝美食,火锅绝对是一个不可或缺的选择。