韩式牛肉火锅面做法

韩式牛肉面火锅的做法如下：

材料

面条：适量

肥牛片：200克

蔬菜：如白菜、洋葱、香菇、金针菇、茼蒿等

蒜：适量，切末

韩式辣酱：适量

酱油：适量

盐：适量

糖：适量

白胡椒粉：适量

熟芝麻：适量

浓汤宝（牛肉浓汤）：1块

步骤

熬汤

锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝（牛肉浓汤）。

待汤块融化在水里后，加入泡菜和蔬菜（如白菜、洋葱、香菇、金针菇、茼蒿等），煮2-3分钟至蔬菜熟透。

煮面

将面条放入锅中，煮至筷子能夹断。

如果使用现成的火锅面，可以直接加入汤中煮至熟透。

加料

加入肥牛片，煮至断生。

加入蒜末、韩式辣酱、酱油、盐、糖和白胡椒粉，根据个人口味调整。

最后撒上熟芝麻增加风味。

出锅

煮至所有食材熟透，关火，盛入碗中即可享用。

小贴士

熬汤时，最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮，这样汤头更香浓。

面上桌后要尽快食用，以免面条在汤中浸泡过久而不劲道。

希望这个做法能帮助你做出美味的韩式牛肉面火锅!