西点实操室用途分类

西点实操室可以根据不同的用途进行分类，主要包括以下几种：

零售类点心：

这类点心主要面向普通消费者，通常在零售店、超市等地方销售。例如，面包、蛋糕、饼干等。

宴会点心：

这类点心主要用于各种宴会场合，如婚礼、庆典、企业年会等。通常需要精美的装饰和口感，以适应不同场合的需求。例如，婚礼蛋糕、寿桃、月饼等。

酒会点心：

这类点心主要用于酒会、派对等休闲场合，通常需要便于携带、食用方便，并且口感独特。例如，小三明治、水果塔、马卡龙等。

自助餐点心：

这类点心主要用于自助餐场合，通常需要种类丰富、口感多样，以适应不同宾客的口味需求。例如，各式糕点、寿司、水果拼盘等。

茶点：

这类点心主要用于品茶时搭配，通常需要小巧精致、口感细腻。例如，蛋挞、凤爪、绿豆糕等。

这些分类有助于更好地理解西点的用途和特点，从而提高西点制作的针对性和专业性。建议在实际操作中，可以根据具体需求和场合选择合适的点心种类，以确保制作出符合要求的西点。