冬日红酒推荐

内比奥罗 （Nebbiolo）

特点：

颜色较浅，高酸度，紧致单宁，带有复杂的玫瑰、樱桃和皮革风味。

搭配食物：意大利肉汁烩饭、熟食、笋瓜、蘑菇、松露。

西拉 （Shiraz）

特点：

强劲的黑果风味，咸鲜味，高酒精度（14-15%），适合寒冷天气饮用。

搭配食物：烤肉、鹿肉、野猪。

桑娇维塞 （Sangiovese）

特点：

高酸度和高单宁，带有泥土风味和质朴特征，适合搭配冬季各种食物及素食。

搭配食物：番茄酱、烤蔬菜、香肠、披萨、硬质干酪。

赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）