新手开餐饮店怎么选
新手开餐饮店在选择时可以考虑以下几点：
选择大众口味型店铺
不要追求奇特口味，而应选择大众喜爱的口味，确保口味比竞争对手更受欢迎。
选择容易学习和复制的项目
对于没有餐饮技术的新手，应选择易于学习、好复制的项目，如木桶饭、现炒类快餐等，避免需要高技能的项目。
选择旺店而非大店
选址时要多走多看多想多问，选择人流量大、消费水平高、口味习惯稳定的地方，而不是单纯追求店铺面积大。
选择成熟的品牌连锁店
对于没有经验的创业者，选择知名度高、运营模式成熟的连锁品牌可以降低风险，获得品牌支持和培训。
选择经典小吃
选择受众市场大、口味大众的经典小吃，如麻辣烫、冒菜等，满足忙碌都市人的需求。