孕妇猪腰汤怎么做好吃

猪腰汤

材料：猪腰、枸杞、红枣、生姜、葱结

做法

1. 猪腰斜刀对半切开，去白色筋膜，切花刀后放入清水中过水，捞起控干。

2. 枸杞、红枣、生姜切丝备用。

3. 锅中加油爆香姜丝，加入腰花翻炒后加入清水、葱结、米酒和盐，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子煮10分钟。

4. 出锅前加入枸杞和红枣，再煮2分钟，挑出葱结即可。

简易猪腰汤

材料：猪腰、瘦肉、枸杞、生姜、料酒、盐、鸡精、水

做法

1. 猪腰清洗后去黑色部分，切成薄片；瘦肉切块。

2. 锅中加水，放入猪腰和瘦肉焯水去腥。

3. 捞出后放入清水中煮沸，加入生姜和枸杞继续煮沸，转小火炖煮约2小时，最后加盐和鸡精调味。

月子里猪腰汤

材料：猪腰、姜片、料酒、盐

做法

1. 猪腰洗净，去表面薄膜和油脂，切成薄片，用料酒腌制15分钟。

2. 锅中加水，放入腌制好的猪腰焯水去腥。

3. 捞出后用清水冲洗，锅中再加水，放入姜片，猪腰大火煮沸后转小火炖煮30分钟，最后加盐调味。

产妇猪腰子汤

材料：猪腰子、姜片、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精

做法

1. 猪腰子切半寸见方块，泡水30分钟去腥味。

2. 锅中加水，放入猪腰子、姜片、大葱煮沸，再煮3分钟捞出。

3. 锅中再次加水，放入煮熟的猪腰子，加料酒，煮沸后转小火炖煮30分钟，加盐、胡椒粉和鸡精调味，再炖10分钟。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。制作时注意去除猪腰的腥味，保持汤的鲜美和滋补效果。