西安人能吃辣吗

西安人普遍能吃辣，并且西安作为陕西的省会城市，其饮食中辣味食品非常丰富。以下是一些具体的证据：

传统小吃和餐厅：

西安的传统小吃如肉夹馍、凉皮、泡馍、臊子面、手抓饼等，以及餐厅中的火锅、串串香、烤肉等，很多都辣味十足。

辣味美食的普及：

在西安，不仅传统小吃辣味十足，连火锅、串串香、烤肉等现代美食也普遍辣味适中，深受当地人喜爱。

陕西人的饮食习惯：

陕西人特别能吃辣椒，尤其是针对陕西本地的辣椒，辣度不是很高，但口感较重。陕西八大怪中就有“油泼辣子一道菜”，说明油泼辣子在陕西人饮食中的重要地位。

油泼辣子的普及：

油泼辣子是陕西特有的一道菜肴，以辣度和香味著称，几乎每家每户都会制作和食用。

综上所述，西安人普遍能吃辣，并且辣味食品在西安的饮食中占有重要地位。如果你喜欢吃辣，西安绝对是一个值得一试的美食目的地。