北京哪家涮肉好吃
北京涮肉的好去处有以下几家:
南门涮肉
人均消费:107元
推荐菜品:鲜羊肉、上脑、羊瓜条、烧饼
地址:通州区和朝阳路店,分店众多,可根据位置就近选择
四季民福烤鸭店
人均消费:180元
推荐菜品:烤鸭
地址:南池子大街11号,分店众多,但故宫店的观景位尤为推荐,但需排队等候
八先生涮肉房(三里河店)
人均消费:根据菜品选择有所不同
推荐菜品:腰窝肉、炸烧饼、鲜羊肉
地址:月坛街道三里河三区甲14号楼(首都博物馆对面)
马辈儿·铜锅涮肉(牛街总店)
人均消费:根据菜品选择有所不同
推荐菜品:鲜羊肉、手切羊腱肉、高钙羊肉
地址:南横西街与教子胡同交叉口西北角(一六一中学斜对面)
东来顺
人均消费:99元
特色:百年老字号,选料精、刀工美、调料香,铜锅涮肉制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录
地址:总店位于东城区王府井大街138号,门店遍布北京,可就近选择
聚宝源
人均消费:106元
特色:老号清真涮肉,手切羊肉肉质鲜嫩,久煮不柴,麻酱口感醇厚
地址:总店位于西城区牛街5-2号,分店遍布京城,可就近选择
南门外大街涮肉
人均消费:90元左右
推荐菜品:蒜泥肘子、面筋扒白菜、炸馒头片
地址:东城区翠花胡同43号悦宾饭馆(翠花胡同店)
这些涮肉店各有特色,您可以根据自己的口味和位置选择合适的餐厅。如果喜欢传统的铜锅涮肉,南门涮肉、八先生涮肉房和马辈儿·铜锅涮肉都是不错的选择。如果追求高品质和老字号的口碑,东来顺和聚宝源则更为推荐。