餐饮业塑料防治污染
餐饮业塑料防治污染的措施主要包括以下几个方面：
政策引导与部门联动
制定并执行相关政策和方案，如《安徽省进一步加强塑料污染治理实施方案》和《合肥市进一步加强塑料污染整治方案》，推进餐饮服务环节塑料污染治理工作。
部门联动，如配合市生态环境局、市餐饮烹饪协会等部门，开展宣传活动，倡议餐饮单位及从业者提供卫生环保的公共餐具，拒绝使用一次性塑料餐具。
监督检查与执法
将塑料污染治理纳入全市餐饮质量安全提升行动中，通过日常监督检查，督促餐饮服务单位全面落实禁塑主体责任。
对使用一次性不可降解塑料餐具的餐饮服务单位进行整改，并发放《餐饮服务单位塑料污染治理》承诺告知书。
推广替代产品
鼓励使用环保可降解的食品容器、餐饮具和包装材料，如秸秆覆膜餐盒等生物基产品、可降解塑料袋等替代产品。
加大对禁限塑法律法规及塑料污染危害等知识的宣传讲解，督促经营者采购符合标准的塑料替代品。
消费者教育与参与
在餐饮环节食品安全培训会上增加塑料污染整治宣传内容，引导餐饮服务单位逐步停止使用不可降解的塑料制品。
鼓励消费者选择环保包装和餐具，减少一次性塑料制品的使用。