餐饮业好招工吗南京
南京的餐饮业 存在一定的招工难度,尽管有些企业提供了较高的薪资待遇和福利,但应聘者仍然不多。以下是南京餐饮行业招工难的一些原因:
普遍存在的招工难现象
南京的餐饮市场普遍存在招工难的问题,尤其是服务员岗位。尽管企业开出每月底薪4500元至6000元,并提供包吃住等待遇,但应聘者寥寥无几。
年轻人不愿意从事餐饮行业
许多年轻人不愿意从事餐饮行业,导致餐饮企业难以招聘到年轻员工。一些餐厅甚至不得不聘用“大叔”“大妈”来填补服务员的空缺。
用工成本高
餐饮业的用工成本较高,不仅需要支付较高的工资,还需要提供其他福利和培训,这使得一些企业难以承受。
智能化替代人工
随着智能化技术的发展,一些餐厅开始用标准化食材、移动支付等替代部分人工,减少了对服务员的需求。
季节性因素
餐饮行业在春节后通常会面临短暂的用工荒,但现在已经演变为全年招工成为常态。