火锅底料被烧焦
当火锅底料被烧焦时，可以尝试以下几种方法来处理：
加入橘子皮和柚子皮
放入少许的橘子皮和柚子皮，煮水约两分钟，然后加水烧开，这样可以去除焦味并留下清香。
使用可乐和面粉
在锅中倒入可乐，加入适量的面粉和清水，混合后淹没锅底的黑垢。
用大火煮沸，等待一段时间，让黑垢在酸性成分和面粉的吸附作用下软化。
之后倒出锅里的水，用干净的抹布擦拭锅底，就能轻松去除剩余的黑垢。
橘子皮煮水清洗
将橘子皮放入锅中，加入适量的水，开火煮沸，转小火继续煮10分钟左右。
关火后，静置冷却一段时间，等锅内的橘子皮和水冷却后再使用。
将橘子皮水倒入碗中，用抹布蘸取橘子皮水擦拭锅底，可以轻松去除烧焦的物质，让锅具恢复光泽。