澳大利亚西餐西点学校
在澳大利亚,有几所知名的西点学校,提供专业的西餐和西点制作课程。以下是一些推荐的学校:
Le Cordon Bleu(蓝带国际酒店管理和厨艺管理学院)
私立学院,提供900小时的实习。
课程包括专业厨艺管理专科,总学费约为AUD $45,000。
蓝带在全球的学费都是统一的,并且学生将获得带有标志性蓝丝带及印章的蓝带全球认证资格证书和澳大利亚认证的学历证书。
Holmesglen TAFE
位于澳大利亚维多利亚州,是蓝带学院在澳洲的分校之一,提供优质的西餐和西点制作课程。
William Angliss College
另一所位于澳大利亚的蓝带学院分校,提供专业的厨艺培训。
新南威尔士州政府公立TAFE学院
提供法式西点课程,学制可以是一年或两年,包括实习,以满足移民要求。
南岸TAFE
也是一个提供西点课程的TAFE学院。
西澳大学(University of Western Australia)
虽然以理工科见长,但西澳大学也提供包括烹饪艺术在内的多种课程。
这些学校各有特色,可以根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。例如,如果你希望获得全球认可的蓝带证书,并且希望留在澳大利亚实习和工作,Le Cordon Bleu和Holmesglen TAFE可能是不错的选择。如果你更看重学费性价比和移民政策,新南威尔士州政府公立TAFE学院可能更适合你。