北美的红酒
北美的红酒主要产自以下几个地区:
美国
加州:纳帕谷(Napa Valley)是最知名的葡萄酒产区,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)等品种闻名于世。其他著名产区还包括索罗马谷(Sonoma Valley)、亚历山大谷(Alexander Valley)和利物摩雅(Livermore Valley)。
华盛顿州:哥伦比亚谷(Columbia Valley)是最大且以白葡萄酒为主的产区。威廉美特山(Willamette Valley)也是重要的红酒产区。
俄勒冈州:威廉美特山(Willamette Valley)是70%酒庄聚集地,以黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)著称。
加拿大
冰酒:加拿大最出名的葡萄酒是冰酒(Icewine),主要产自安大略(Ontario)产区。
墨西哥
墨西哥也生产葡萄酒,尽管其产量相对较小,但在近年来也有显著增长。
建议
纳帕谷和 索诺马是美国最著名的葡萄酒产区,适合寻求高端红酒的消费者。
华盛顿州和 俄勒冈州的红酒,尤其是黑皮诺和霞多丽,性价比较高,适合日常饮用。
加拿大的冰酒在世界范围内享有盛誉,是冬季的绝佳选择。