火锅方便面炒饭

火锅方便面炒饭是一道结合了火锅风味和方便面独特口感的美食。以下是一种制作火锅方便面炒饭的方法：

用料

方便面 1包

米饭 适量

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

火腿肠 1根

小青菜 适量

生抽 1勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

糖 1小勺

盐 适量

植物油 适量

蒜末 适量

步骤

准备食材

胡萝卜切丝，火腿肠斜切成片，小青菜洗净备用。

煮方便面

水烧开，方便面煮至三分熟，捞出过凉水沥干水分备用。

炒鸡蛋

两个鸡蛋打散，锅中倒油烧热倒入蛋液滑散炒熟盛出备用。

炒蔬菜

锅中留底油，放入蒜末炒香，然后放入胡萝卜丝、火腿肠和小青菜炒熟。

调味

放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，1小勺盐，适量植物油搅拌均匀。