新西兰红酒如何储存最好

新西兰红酒的最佳储存方法包括以下几点:

温度控制

理想的储存温度在10℃-18℃之间,温度过高或过低都会影响酒的品质。

尽量避免温度的频繁变化,以保持酒体的稳定。

湿度控制

适宜的湿度应保持在50%-80%之间,湿度过低会使软木塞干裂,湿度过高则容易滋生细菌。

平放保存可以保持软木塞的湿润,防止其干燥收缩,从而有效隔绝空气。

避光保存

无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,避光存放是非常重要的,因为紫外线会加速酒的氧化过程。

深色酒瓶可以进一步减少光照对酒的影响。

避免震动