椒盐调料做什么好吃

椒盐调料可以用来制作多种美味的菜肴,以下是一些推荐的椒盐菜肴及其做法:

椒盐紫苏虾

食材:紫苏25克、虾250克、椒盐一勺、色拉油适量、盐适量。

做法

1. 锅加油,放入姜丝煸香后放入处理好的虾,待虾熟透。

2. 虾去虾脑、虾线、虾枪等,并在虾背上切开,两面煎透。

3. 紫苏洗干净切小,倒入锅中,加入椒盐和芝麻炒匀即可。

椒盐蘑菇

食材:鲜蘑菇(平菇)适量、鸡蛋1个、面粉适量、油(可不放)、盐适量。

做法

1. 蘑菇撕成宽条洗净,用热水煮熟(煮时放一滴油和少许盐)。

2. 用凉水冲一下,挤干水分,鸡蛋打散,面粉和盐调成糊状。

3. 蘑菇放入调好的鸡蛋面糊中拌匀,油热后放入炸熟即可。

椒盐排骨