好吃点低糖芝麻饼

如果您正在寻找一种低糖的芝麻饼食谱，这里有一个简单的家庭自制芝麻薄饼的食谱，您可以根据这个食谱尝试制作：

食材：

蛋清 80g-90g （约3个鸡蛋清）

低筋面粉 30g

玉米油 30g

白糖 40g

白芝麻 50g

做法：

1. 将蛋清倒入大碗中，搅拌均匀。

2. 倒入白糖，继续搅拌均匀。

3. 筛入面粉，搅拌至面粉与蛋清液均匀混合，无疙瘩。

4. 倒入白芝麻，搅拌均匀。

5. 倒入玉米油，充分搅拌均匀，直至面糊具有一定的粘度。

6. 将拌好的面糊倒入裱花袋中。

7. 将裱花袋里的面糊挤到铺好油纸的烤盘上。

8. 预热烤箱至160度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烘烤约20分钟，直到边缘上色即可。

小贴士：

面糊的稠度要适中，不宜过稠或过稀。

如果使用裱花袋不方便，也可以直接使用勺子舀面糊进行烘烤。

烘烤时注意观察饼干上色情况，避免烤焦。

希望这个食谱能帮助您制作出美味的低糖芝麻饼!