瓜子仁好吃
瓜子仁确实是一种非常美味的零食,有多种做法和口味可以尝试。以下是一些推荐的吃法:
西兰花葵瓜子沙拉
食材:新鲜的西兰花350克、紫洋葱切碎、青葡萄干和葵瓜子各适量、低脂原味酸奶4勺、橙汁两勺、淡蛋黄酱一勺。
做法:将西兰花、洋葱、葡萄干和瓜子仁一起拌匀,然后将酸奶、橙汁和蛋黄酱混合搅匀,倒入装有西兰花的碗中,再次搅拌后即可食用。
瓜子仁贝果
食材:高筋面粉500克、红糖15克、盐8克、水290cc、新鲜酵母10克、水、砂糖及瓜子仁各适量。
做法:将高筋面粉、红糖和盐混合,加入水搅拌均匀成团状,加入酵母充分和匀。将面团搓揉至光滑柔软,展延成透明薄膜后分割成小面团,整型成圈状,静置发酵15-20分钟。在锅中煮沸水和砂糖,放入面团煮1分钟,捞起放在烤盘上,均匀洒上瓜子仁,预热烤箱至220℃,烘烤18-22分钟至金黄色。
炒瓜子仁
食材:生瓜子仁200克、盐2克、糖3克、五香粉适量。
做法:将盐和糖放入碗中,加水搅拌融化,与生瓜子仁一起搅拌。放入锅中,开慢火持续爆锅,炒至散开并略带黄色,加入五香粉,继续慢火炮制至香味四溢即可出锅。
蟹黄味瓜子仁
特点:口感香醇,品相佳,适合休闲时刻食用。
推荐品牌:甘源蟹黄味瓜子仁,原料精选自内蒙古五原县,口感层次丰富,追剧休闲时刻来一包超满足。
南瓜子仁
食材:南瓜子仁、白芝麻、麦芽糖浆。
做法:南瓜子仁加白芝麻和麦芽糖浆拌匀,采用低温烘焙的冷加工,制成酥点,口感酥酥脆脆,口味清甜。
巴旦木与瓜子仁搭配
食材:巴旦木、瓜子仁。
做法:将巴旦木和瓜子仁混合,可以加入酸奶或冰淇淋中,提升口感的层次感,适合作为精力补充的小零食。
这些吃法不仅美味,而且各有特色,可以根据个人口味选择尝试。希望你能找到最适合自己的吃法,享受瓜子仁带来的美味时光。