洛阳年货买什么好吃
洛阳年货的选择非常丰富,以下是一些建议购买的好吃且具有代表性的食品:
牡丹燕菜
特点:洛阳的传统名菜,以白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉为主料,成品如一朵洁白如玉的牡丹花浮于汤面之上,菜香花鲜。
购买攻略:超市、火车站、十字街均有销售,建议购买方便装的燕菜,价格不贵,属于半成品,回家加热即可食用。
孟津梨
特点:孟津梨味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,被称为“洛阳金桔”。现有多个品种,知名度高,远销海外。
购买攻略:超市和水果摊都有卖,如果需求大,可以到火车站水果批发市场,更新鲜更便宜。
伊川小米
特点:颗粒饱满,色泽金黄,味香质柔,久熬弥香,是宫廷贡品。伊川的丘陵地带气候昼夜温差大,是小米的黄金产区。
购买攻略:各大商场、超市均有销售,选择色泽均匀、呈金黄色、富有光泽的小米较为新鲜。
杜康酒
特点:中国名酒,因杜康始造而得名,有“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,酒助诗兴。
购买攻略:可以在超市或酒类专卖店购买。
洛阳老八件
特点:包括双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥等,种类丰富,香酥可口,是洛阳最具特色的古典小吃。