什么火锅有高汤

潮汕清汤火锅：

使用数小时熬制的牛骨高汤，汤色清亮且味道浓郁。

日本火锅：

通常使用「一番高汤」，由天然干燥昆布和研磨柴鱼薄片熬制而成，色澄味鲜，清爽回甘。

麻辣火锅：

使用猪棒骨、鸡架等熬制的高汤，并加入盐、鸡精、味精等调味。

三鲜火锅：

使用鲫鱼、姜片、西红柿等熬制的高汤，并加入盐、鸡精、胡椒粉等调味。

菌汤火锅：

使用老母鸡、猪骨、干羊肚菌等熬制的高汤，并加入盐、鸡精、熟鸡油等调味。

一品川斑鱼锅：

使用鱼汤作为火锅汤底，味道鲜美。

顶盛肚皮鸡：

使用药材精心熬制的高汤，鲜美无比。

酸腌菜酸萝卜汤锅底：

使用山泉水发酵的酸萝卜和酸腌菜，配上高汤，味道鲜美。

百香果酸木瓜特色锅底：

虽然主要味道是酸甜，但也包含一种高汤。

云南野生菌火锅：

由数种云南野生菌熬煮而成的高汤。