火锅味碟蘸料

火锅味碟蘸料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的蘸料配方：

清汤蘸料

葱花

香菜

小米椒

蒜蓉辣酱

陈醋

生抽

海鲜蘸料

葱花

香菜

蒜末

小米椒

熟白芝麻

生抽

蚝油

陈醋

香油

蒜蓉酱

万能蘸料

蒜末

香菜

葱花

熟白芝麻

小米椒

生抽

蚝油

陈醋

香油

火锅干碟

白芝麻

花生碎

辣椒面

椒盐