番禺什么好吃
番禺美食丰富多样，融合了岭南深厚的文化底蕴，以下是一些番禺特色美食推荐：
海鲜类 虾蟹烧鹅：
将烧鹅与新鲜虾蟹搭配烹制，口感鲜美。
番禺莲藕三宝：包括藕盏、藕片和炸件，各有不同的食法，味道鲜甜香软滑。
传统小吃 姜汁撞奶：
一种甜品，牛奶与姜汁在一定温度下发生反应制成，口感香醇爽滑。
石楼禾虫：生长在水稻田中的环节动物，味道鲜美，是番禺的传统土特产品。
特色菜肴 番禺光皮乳猪：
色泽红亮，皮脆肉酥，香浓松化。
白切鸡：选用嫩鸡，烹制时注重火候和时间掌控，口感鲜嫩滑爽。
其他美食 番禺猪脚冻：
以猪脚为主料制成的冻状食物，口感滑嫩，肉质鲜美。
番禺炒米粉：以薄米粉为主料，加入牛肉、鱼皮、蚝仔等食材炒制而成，色香味俱佳。
甜品 双皮奶：
由牛奶、糖和蛋白制成的甜品，口感细腻，甜而不腻。
特色店铺
好好面店： 以牛杂闻名，位于市桥镇光明北路北丽园8街4座106号。 佳乐粥粉店
番禺美食不仅味道独特，而且富含地方特色，是体验岭南文化的好去处。您可以根据自己的口味偏好选择尝试