快递鸡腿怎么吃好吃
蜜汁鸡腿
材料:小鸡腿10个,生抽2勺,老抽1勺,大蒜5瓣,蚝油1勺,蜂蜜1勺,洋葱半个,辣椒1个。
做法:
1. 鸡腿处理干净,控水,在表面划几刀。
2. 大蒜压碎,与其他调料混合均匀,腌制30分钟。
3. 洋葱切丝,红椒切条,蒜瓣备用。
4. 平底锅加油,小火煎鸡腿至两面金黄。
5. 加入洋葱、红椒和大蒜,继续焖煎3分钟。
6. 收汁至浓稠,出锅装盘。
照烧鸡腿饭
材料:鸡腿2只,蔬菜适量,料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉适量,盐少许,姜片适量。
做法:
1. 鸡腿去骨,剁成块,腌制半小时。
2. 调制照烧汁:料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、水混合均匀。