台东老式西点
台东老式西点的代表包括以下几种:
泡芙:
在青岛流行的那些年,泡芙是这家西点店最为执着的产品之一。泡芙微甜,表皮香酥,新鲜的奶油爆满,一口下去爆浆的感觉在嘴里,深受顾客喜爱。
蝴蝶酥:
蝴蝶酥是这家店的另一款经典产品,表皮能吃到烤焦在上面的沙沙的白砂糖,口感酥酥脆脆,香香甜甜的,很多老店依然保留的偏中式点心。
拿破仑:
拿破仑是典型的中式点心,酥皮、奶油和蛋糕的完美结合,口感丰富,特有层次感。第一口咬下去香甜满足,但吃多了会有点儿小腻。
老式面包:
如油酥面包、酥皮火烧等,这些朴实简单的老式面包是当地人的最爱。油酥面包一出锅就被抢购一空,趁热吃口感最佳,隔天吃用微波炉加热15秒即可恢复香酥口感。
其他西点:
除了上述经典产品外,这家店还跟进潮流,推出了如布朗尼、戚风蛋糕、蛋挞等年轻人喜爱的西式甜品。
这些老式西点不仅承载着当地人的回忆,也吸引了众多年轻顾客前来品尝。如果你来到台东,不妨去这家店里尝尝这些经典的美味。