餐饮业服务许可证备注栏

餐饮服务许可证的备注栏内容主要包括以下几项:

单纯经营火锅或烧烤:

若餐馆单纯经营火锅或烧烤,应在备注栏加注“单纯火锅”或“单纯烧烤”。

食堂类型:

若食堂属于工地食堂或学校食堂,应在备注栏加注“工地食堂”或“学校食堂”。

供应凉菜:

若餐馆供应凉菜,应在备注栏加注“含凉菜”;若不供应,则加注“不含凉菜”。

供应自制裱花蛋糕:

若餐馆供应自制裱花蛋糕,应在备注栏加注“含裱花蛋糕”;若不供应,则加注“不含裱花蛋糕”。

供应生食海产品:

若餐馆供应生食海产品,应在备注栏加注“含生食海产品”;若不供应,则加注“不含生食海产品”。

全部使用半成品加工:

若餐馆全部使用半成品加工,应在备注栏加注“全部使用半成品加工”。

这些备注栏内容有助于明确餐馆或食堂的经营类别和食品安全情况,便于监管部门进行管理和监督。在填写时,应确保文字简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。