餐饮业服务许可证备注栏
餐饮服务许可证的备注栏内容主要包括以下几项:
单纯经营火锅或烧烤:
若餐馆单纯经营火锅或烧烤,应在备注栏加注“单纯火锅”或“单纯烧烤”。
食堂类型:
若食堂属于工地食堂或学校食堂,应在备注栏加注“工地食堂”或“学校食堂”。
供应凉菜:
若餐馆供应凉菜,应在备注栏加注“含凉菜”;若不供应,则加注“不含凉菜”。
供应自制裱花蛋糕:
若餐馆供应自制裱花蛋糕,应在备注栏加注“含裱花蛋糕”;若不供应,则加注“不含裱花蛋糕”。
供应生食海产品:
若餐馆供应生食海产品,应在备注栏加注“含生食海产品”;若不供应,则加注“不含生食海产品”。
全部使用半成品加工:
若餐馆全部使用半成品加工,应在备注栏加注“全部使用半成品加工”。
这些备注栏内容有助于明确餐馆或食堂的经营类别和食品安全情况,便于监管部门进行管理和监督。在填写时,应确保文字简练、清楚,不得有涂改现象,空格处以“无”字填写。