铜川新区好吃

铜川新区的美食种类繁多，以下是一些推荐的特色美食：

窝窝面：

始于清道光年间，距今已有100多年历史。面条细如发丝，呈螺旋状，形似窝窝，口感爽滑，汤汁鲜美，常配以肉末、豆腐丁、木耳等配料，味道浓郁。耀州窝窝面尤为著名，有“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”的美誉。

刀削面：

一种传统的中式面食，以其独特的制作工艺和口感而著称。刀削面筋道有弹性，通常搭配各种肉类和蔬菜，味道鲜美。

肉夹馍：

陕西省铜川市的特色小吃，将炖好的肉切成薄片，夹在馍里，味道鲜美，口感丰富。

羊肉泡馍：

将馍泡在羊肉汤里，吃起来香浓可口，是冬季常见的美食。

凉皮：

一种以米或面为原料制成的凉拌食品，口感滑爽，味道鲜美，是夏季消暑的好选择。

火锅：

铜川新区的火锅种类繁多，有麻辣火锅、清汤火锅等，可以根据个人口味选择不同的汤底和食材。

棍棍面：

一种手工制作的细面条，通常搭配各种菜肴食用，口感筋道。

油条：

一种油炸的面食，外酥里嫩，通常搭配豆浆或粥食用。

油糕：

一种油炸的面点，外皮酥脆，内部软糯，是早餐或下午茶的不错选择。

荞麦面饸络：

以荞麦面为原料制成的面食，口感滑爽，营养丰富。