博山的老字号餐饮

博山的老字号餐饮包括以下几家：

博山聚乐村饭庄

成立时间：1919年

荣誉：2006年被商务部认定为第一批“中华老字号”，山东省政府命名的首批“山东老字号”。

特色菜品：吉祥“四四席”、博山香肠、麻辣肉条、豆豉鲅鱼等。

地址：山东省淄博市博山区颜北路162号。

清梅居

成立时间：1936年

荣誉：2006年被商务部认定为“中华老字号”。

特色菜品：香酥牛肉干、五香酱牛肉等。

地址：山东省淄博市博山区。

石蛤蟆饭铺

特色菜品：三鲜水饺。