张店有什么好吃的特色

淄博张店地区以其丰富的美食文化而著称，以下是一些当地特色美食：

淄博烧烤：

以其独特的烤制技艺和丰富的口味闻名，包括烤肉串、烤鱼、烤茄子等。

周村烧饼：

历史悠久，以其香酥薄脆而著称。

淄博豆腐脑：

细腻的口感和独特的调味，常配以肉末、虾仁等。

淄博菜煎饼：

传统小吃，以豆腐、粉条、韭菜或葱炒熟后摊在煎饼上。

淄博炸鸡：

金黄酥脆，味道鲜美。

淄博粉蒸肉：

猪肉与米粉蒸制，肉质鲜嫩，米粉软糯。

碧绿竹荪卷：

创新菜，绵软鲜香，蒸制需火力旺且时间准。

箱中藏宝：

淄博豆腐箱的创新版，馅料丰富，色泽鲜艳。

淄博金丝鸭蛋：

又称缠丝鸭蛋，味道独特，蛋黄如金丝缠绕。

淄博全羊：

当地特色，肉质鲜美。

淄博菜煎包：

以菜馅为馅的煎包子，皮薄馅多。

淄博麻辣烫：

麻辣口味，食材种类丰富。

自助餐厅：

如汉丽轩、披萨王等，提供多样化的美食选择。

地方小吃：

如康都炸肉、国梁烤鸡、柳泉路的明珠小海鲜等。

这些美食代表了淄博张店的饮食文化，值得一试。