2020养殖什么鱼好吃

2020年养殖的鱼类中，以下几种鱼因其肉质鲜美、营养丰富或具有独特口感而受到推荐：

草鱼：

草鱼是四大家鱼之一，肉质鲜嫩，细刺少，适合做熏鱼、腊鱼，市场需求量大，养殖前景好。

鲤鱼：

鲤鱼外形美观，种类繁多，营养价值高，生长能力强，易养活，产量高，适合食用和观赏。

鲫鱼：

鲫鱼肉质细嫩，汤鲜美，营养价值高，是许多人喜爱的对象，全国各地市场需求大。

鳡鱼：

鳡鱼肉质鲜美，生长速度快，经济价值高，曾经是濒危品种，但人工繁殖养殖已成功。

黑鱼：

黑鱼适应能力强，生存能力高，肉质鲜美，刺少，营养丰富，深受欢迎。

胖头鱼 （鳙鱼）：胖头鱼属于四大家鱼之一，鱼头大，脂肪多，适合做鱼头汤或剁椒鱼头。

鲶鱼：

鲶鱼生命力强，能在恶劣环境中生存，虽然被认为是不干净的鱼类，但其肉质鲜美，食量很大。

黄颡鱼（黄辣丁）：黄颡鱼适应能力强，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，市场售价较高。

白条鱼：

白条鱼营养价值高，高蛋白，喜腥类面食，但人工养殖技术尚未成熟，市场上难以买到活鱼。

马口鱼：

马口鱼肉质细嫩，味道鲜美，油炸最为好吃，但市场难以买到，人工养殖未成规模。