餐饮服务员需要加什么

餐饮服务员在提供服务时，需要添加或准备以下物品和服务：

调味料和增稠剂

盐：用于调味和防腐。

糖：用于调味和提高口感。

酱油、醋、味精等：用于调味和增加食品的鲜味。

淀粉：用于增稠和改善质感。

酵母粉：用于发酵和提高口感。

食用色素：用于调色和美化食品。

食用香精：用于调味和提高食品的香味。

餐具和餐厅用品

餐具：碗、盘、筷子、餐刀、餐叉、勺子等。

餐桌、餐椅：摆放餐具和供客人就餐使用。

酒水知识：为客人推荐适合的饮品。

卫生和清洁