成都啥子好吃

成都的美食种类繁多，以下是一些著名的成都美食：

成都火锅以麻辣鲜香著称，底料特色鲜明，食材丰富多样，包括毛肚、鸭肠、黄喉等。推荐的火锅店有皇城老妈、老码头火锅和蜀九香火锅酒楼等。

担担面是成都非常著名的小吃，用面粉擀制成面条，淋上炒制的猪肉末和各种香料，味道鲜美。推荐的店铺有皇城坝小吃和小名堂担担甜水面。

串串香是成都流行的特色小吃，将各种食材串在竹签上，涮煮后搭配特制调料食用。推荐的店铺有玉林串串香大学路店、袁记串串香和康二姐串串香等。

钟水饺是成都传统小吃，皮薄馅嫩，淋上特制的红油，口味独特，深受欢迎。推荐品尝的店铺包括钟水饺总店等。

夫妻肺片以牛头皮、牛心、牛舌等为主料，卤制后切片，配以辣椒油、花椒面等辅料，麻辣浓香。推荐品尝的店铺有夫妻肺片总店等。

麻婆豆腐是传统川菜，以豆腐和肉末烧制而成，口感麻辣，香气四溢。推荐品尝的店铺包括陈麻婆豆腐等。

龙抄手皮薄馅嫩，汤浓色白，口感爽滑鲜香。推荐品尝的店铺包括龙抄手总店等。

川北凉粉历史悠久，口感红辣味醇、鲜香爽口，是四川凉粉的代表。推荐品尝的店铺包括传统小吃店等。

赖汤圆以糯米粉制成，口感软糯，香甜可口，是成都著名的小吃。推荐品尝的店铺包括赖汤圆总店等。

钵钵鸡是成都传统菜肴，以鸡肉和豆皮、黄瓜等食材为主，搭配特制麻辣调料，口感麻辣鲜香。推荐品尝的店铺包括传统餐馆等。