孕妇怎样做小菜好吃

孕妇在饮食上应该选择健康、营养均衡的食物，同时要注意食物的安全和卫生。以下是一些适合孕妇的小菜做法：

将黄瓜切成细条，用盐腌渍15分钟，加入少许食醋和糖，搅拌。

用保鲜膜封住碗口后放入冰箱内30分钟，即可食用。

功效：黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等营养，适合孕妇食用。

番茄用开水烫去皮，切厚片。

豆腐切成3cm左右的长方块。

热油后，放番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐和味精翻炒，待豆腐炒透即可装盘。

功效：番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要；豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。

将带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，冲洗干净后切成10公分长的段。