吴家口有什么好吃

吴家口有以下几种好吃的特色小吃：

制作方法：用面粉发酵，再与干面、碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面，卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。

特点：食之酥香、脆、美、松软可口。

制作方法：吴堡人惯把粉条称为“漏粉”，鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃。将粉条煮至熟透，再加入鸡蛋、葱花、辣椒等调料，最后淋上特制的调料汤，拌匀即可食用。

特点：集色、香、味、形、神于一身的美味之称，是吴堡人喜爱的早餐之一。

建议您有机会到吴家口品尝一下这些地道的特色小吃，相信会给您留下深刻的印象。