吐司早餐做法芝士碎
1. 吐司芝士火腿卷
材料:
吐司适量
芝士碎适量
火腿切丝
鸡蛋3个
步骤:
1. 擀吐司铺芝士:将一片吐司用擀面杖擀软,均匀撒上芝士碎。
2. 加火腿卷起来:在芝士上铺上火腿丝,卷起并用牙签固定。
3. 烤一烤:将卷好的吐司卷裹上鸡蛋液,放入空气炸锅,设定170度烤15分钟,中途翻面。
2. 吐司芝士火腿三明治
材料:
吐司面包
鸡蛋
空气炸锅或煎锅或烤箱
碎芝士或片状芝士
纯牛奶或酸奶
黄油、白糖(可选)
步骤:
1. 鸡蛋打散,加入酸奶或纯牛奶,搅拌均匀,可加白糖。
2. 吐司压紧实,放入牛奶蛋液裹均匀,可只在一面操作。
3. 撒上芝士奶酪碎,使用空气炸锅180度烤10分钟,或烤箱烤制。
4. 若用煎锅,可将吐司切厚片,夹芝士片或碎芝士,完全浸泡蛋液后煎至两面金黄。
3. 吐司芝士火腿卷(另一种做法)
材料:
吐司
午餐肉
鸡蛋
芝士片
芝士碎
步骤:
1. 吐司去边,用擀面杖压平。
2. 铺芝士片,加午餐肉,再盖上另一片吐司,压出窝并打入鸡蛋,撒芝士碎。
3. 烤箱180度烤15分钟,或空气炸锅六七分钟。
4. 吐司芝士酱
材料:
厚吐司1片
鸡蛋1个
蒜1瓣
黄油5克
盐适量
牛奶40克
芝士片2片
步骤:
1. 吐司切井字,鸡蛋打散,黄油融化加蒜末和盐搅匀。
2. 吐司表面抹鸡蛋液和黄油,烤箱180度烤10分钟。
3. 牛奶加芝士片搅匀,淋在烤好的吐司上,撒欧芹碎。
5. 吐司芝士火腿三明治(另一种口味)
材料:
吐司4片
芝士片4片
冷餐肉或培根2片
鸡蛋2个
沙拉酱
步骤:
1. 吐司去边,压平。
2. 两种口味分别操作:
肉+芝士:肉放面包片上,芝士卷成卷,涂鸡蛋液固定。
鸡蛋+芝士:面包片涂鸡蛋液,卷起,涂蛋黄液,撒芝士碎。
3. 平底锅煎至金黄,封边。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择适合的做法尝试。