电饭锅怎么做好吃的

电饭锅除了煮饭，还可以用来制作各种美食。以下是一些用电饭锅制作美味佳肴的方法：

电饭锅蛋糕

材料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、牛奶、白醋。

步骤：

分离蛋清蛋黄，蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。

蛋清加几滴白醋，用打蛋器分三次加入白糖打发至提起有小尖角。

取三分之一蛋清放入蛋黄糊翻拌均匀，再倒入剩余蛋清继续翻拌。

电饭锅提前预热，锅底和四周刷油，倒入面糊，轻轻震荡几次后，按下煮饭键，完成后焖几分钟即可。

电饭锅红烧肉

材料：五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、酱油、冰糖等。

步骤：

五花肉切块焯水，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料和酱油、冰糖等调料。

在电饭锅里慢慢炖煮，煮好的红烧肉入口即化，每一口都饱含着浓郁的肉香。

电饭锅焖鸡

材料：整鸡、盐、料酒、生抽、土豆、香菇等。

步骤：